Asinan Kamboja Rawamangun: Perpaduan Rasa Segar Khas Jakarta yang Melegenda

 

🌶️ Asinan Kamboja Rawamangun: Perpaduan Rasa Segar Khas Jakarta yang Melegenda

Jakarta memiliki segudang kuliner legendaris, dan salah satu yang tak lekang oleh waktu adalah Asinan Kamboja Rawamangun. Bertempat di Jalan Balai Pustaka Timur, warung sederhana ini telah memikat hati pecinta kuliner sejak puluhan tahun silam.

Asinan Kamboja bukan sekadar asinan biasa. Perpaduan antara sayuran segar seperti kol, tauge, dan mentimun dengan kuah kacang yang gurih manis dan sedikit pedas menjadikannya sajian yang menyegarkan. Tambahan kerupuk mie kuning dan kacang goreng di atasnya memberi tekstur renyah yang membuat siapa pun ketagihan sejak suapan pertama.

Satu hal yang menjadi ciri khasnya adalah kuah bumbu kacangnya yang kental, disiram melimpah dan memiliki rasa asam segar dari cuka alami, bukan bahan kimia. Tak heran, meski tampilannya sederhana, antrean pengunjung setiap hari tak pernah sepi. Banyak pelanggan datang dari berbagai penjuru Jakarta, bahkan luar kota, hanya untuk menikmati kelezatan autentik ini.

Harganya pun terjangkau, cocok untuk semua kalangan. Selain asinan sayur, di sini juga tersedia asinan buah yang tak kalah segar, disajikan dengan kuah merah asam manis pedas yang menggugah selera.

📌 Info Singkat:

• Lokasi: Jalan Balai Pustaka Timur, Rawamangun, Jakarta Timur

• Harga: Mulai Rp15.000 – Rp20.000

• Jam Buka: Setiap hari, pukul 10.00 – 17.00

• Menu Andalan: Asinan Sayur, Asinan Buah

Jika kamu sedang berada di kawasan Rawamangun, jangan lewatkan mencicipi Asinan Kamboja—kuliner kaki lima rasa bintang lima, yang siap membawa lidahmu bertualang di antara cita rasa tradisi Betawi yang sesungguhnya.

By : Ryandika